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Basilikum

Basilikum

Herkunft: Israel

Handelsklasse: HKI

2,00 €/Bd.
Bd.

Produktbeschreibung:

Basilikum ist ein Heil- und Würzkraut, das bereits seit 4.000 Jahren vom Menschen angebaut wird. In der deutschen Küche kennt man es seit dem 16. Jahrhundert. Ernst Prigge handelt feine, großblättrige Ware aus Israel, die ein intensives Aroma aufweist und sich besonders gut für Tomate mit Mozzarella (ital. Insalata Caprese) und Basilikum-Pesto eignet. Basilikum verfeinert jedes Tomatengericht und eignet sich hervorragend als besondere Würze in Suppen und Salaten. Spülen Sie die würzigen Blätter nur kurz kalt ab und reissen Sie das Basilikum in Stücke, um ihm sein Aroma zu entlocken.

Lagerung: Basilikum ist sehr kälteempfindlich. Lagern Sie es im obersten Fach des Kühlschranks oder im Butterfach, trocken und gut verschlossen in einer Plastiktüte.
Basilikum